Vendita olio extra vergine di oliva Sonnino

Per l'Azienda Agricola Alfredo Cetrone, dalla coltivazione alla produzione sino alla vendita di olio extra vergine oliva a Sonnino, la tradizione è fondamentale.

Fondata nel 1860, la famiglia Cetrone da oltre 150 anni si occupa con passione, amore, competenza ed esperienza della coltivazione ulivi “Monocultivar Itrana” e della raccolta e molitura delle olive al fine di produrre un olio extra vergine di oliva di qualità stupefacente.

Il processo che porta le olive dall’albero alla tavola è un processo molto complesso che segue dei canoni ben specifici forgiati attraverso centinaia di anni di tradizione.

Gli uliveti “Monocultivar Itrana”, grazie alla loro collocazione geografica tra il mare, la montagna, al terreno roccioso sul quale crescono e all’alternanza con i famosi mandorleti locali, producono frutti dall’odore e dal sapore intensi che vengono trasmessi all’Olio Extra Vergine di Oliva Cetrone DOP, Intenso e Delicato.

La raccolta delle olive avviene tramite brucatura a mano e, nell’arco delle stesse 24 ore, avviene anche la lavorazione fino al prodotto finale. Dopo un’accurata selezione delle olive migliori, avviene il processo di molitura a freddo nel frantoio aziendale dal quale, alla fine della giornata, sgorga il prezioso oro verde che possiamo gustare sulle nostre tavole.

La passione per la coltivazione, la produzione e quindi la vendita di olio extra vergine oliva a Sonnino, accompagna i Cetrone da oltre un secolo e mezzo ed è il vero segreto dell’azienda che, grazie ai propri prodotti, il Cetrone Colline Pontine DOP, il Cetrone Delicato e il Cetrone Intenso, ha ridefinito verso l’alto gli standard dell’olio d’oliva italiano facendo incetta di premi nazionali ed internazionali negli ultimi dieci anni.

Gustare sulle nostre tavole il vero sapore dell’olio italiano, immutato da oltre un secolo e mezzo, è considerabile un’esperienza a tutto tondo ed è per questo motivo che l’azienda agricola Alfredo Cetrone si impegna a lasciare invariati i canoni della tradizione, per portare sulle tavole degli italiani i veri sapori di una volta.